Semanário Regionalista Independente
Sábado Maio 28th 2022

Workshop “Natal + Saudável” foi um sucesso

A Universidade Atlântica promoveu, no dia 14, um workshop de cozinha denominado “Natal + Saudável”. Esta iniciativa do Departamento de Ciências da Nutrição pretendeu passar à população local algumas ideias simples de como tornar os cozinhados de Natal menos prejudiciais à saúde. Conduzido pelo “chef” Paulo Anastácio, um dos colaboradores da Plataforma Contra a Obesidade, da Direcção-Geral de Saúde, que deliciou os presentes com receitas gastronómicas baseadas nos tradicionais pratos natalícios mas nutricionalmente equilibradas, contaram-se mais de 80 participantes.

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